L'évènement
La Pierre Saint-Martin peut s’enorgueillir d’accueillir chaque 13 juillet La Junte de Roncal, le traité de paix le plus ancien d’Europe ! Les querelles entre bergers d’il y a 600 ans laissent place aujourd’hui à un rassemblement synonyme de joie et partage. Les bergers vivent près de 4 mois à La Pierre Saint-Martin, dans leur cabane. Leur fromage d’estive sera savoureux. En attendant de pouvoir le déguster, participez à « Je vais à la ferme », un temps de rencontre privilégié, non loin de là, dans la vallée.
La borne 262 au col de La Pierre Saint-Martin marque la frontière avec l’EspagneRandonnée
Le GR10 est le paradis des amoureux de nature et de liberté. Marcher à son rythme, faire un bout de chemin avec d’autres randonneurs, apercevoir furtivement l’isard, admirer les tapis de chardons bleus, observer le balai des rapaces… A La Pierre Saint-Martin, les troupeaux de vaches, chevaux, et brebis animent les estives de juin à septembre. L’entendez-vous siffler ? Le berger n’est jamais très loin. Allez à sa rencontre, il n’est pas avare de paroles. Accordez-vous une pause dégustation, et nul doute que vous repartirez avec un bout de fromage.
Img 8817Nos amies les brebis
Leurs souvenirs de vacances à la montagne seront riches. Car les enfants adorent voir la traite des brebis, des vaches, la fabrication du fromage, la cabane du berger. Ils aiment déguster le fromage de brebis en écoutant les histoires du berger. Parfois même ils se lient d’amitié avec les enfants du berger. Ces moments et temps forts sont instaurés, ils perdurent. Pour que vos vacances à La Pierre Saint-Martin restent inoubliables !
Dès le mois de juin, les troupeaux de brebis et les bergers transhument sur les estives de La Pierre Saint-Martin
